Bedrijf Start People
Geplaatst op 26-01-2009

Functie omschrijving

 
Het vinden van een baan die bij je past, die je kansen biedt en waarin jij je verder kunt ontwikkelen. Dat is ons werk. En dankzij ons grote en gevarieerde klantenbestand slagen we daar vaak in. Start People bemiddelt in vast en tijdelijk werk in alle branches op vmbo/mbo-, hbo- en academisch niveau. Samen stippelen we je carrière uit. Zodat werk niet zomaar werk is, maar een onmisbaar onderdeel van je leven. Kijk voor meer informatie op . Jij bent van alle horeca-markten thuis!

Locatie / standplaats: Nijverdal, OV 7442MG

Voor het Avonturenpark Hellendoorn zijn wij opzoek naar een gedreven Teamleider Horeca.

Functiebeschrijving
Je bent verantwoordelijk voor:-Leiden en aansturen van medewerkers in de werkuitvoering in de horeca [bestaande uit Restaurant/fastfood/snack- en verkooppunten] -Plannen van de werkzaamheden door het vaststellen van de personele bezetting [maken van roosters, oproepen], bestellen van voorraadaanvullingen, dranken, disposables e.d.. Toezien op de correcte inrichting, properheid, hygiëne, meubilair, opslag e.d. alsmede op correct uiterlijk en optreden van medewerkers; zonodig geven van aanwijzingen aan betrokkenen ter correctie. Geven van praktische instructie in onderhoud en schoonhouden, verhelpen van kleine storingen van div. apparatuur. Toezien op correcte kassabehandeling.-Leiden/regelen van de uitvoering van avondpartijen/evenementen op locatie. Coördineren van de buffetten/gerechten en drankverstrekking a.d.h.v. offertes en afspraken. Voorbereiden en opbouwen van de partyruimteén), evenals het ontruimen en afbouwen ervan. -Leveren van bijdragen aan omzetbevorderende activiteiten, avondpartijen, acties, nieuwe producten etc. door inbrengen van ideeën/suggesties e.d. mede a.d.h.v. signalen van gasten en medewerkers. Doen van voorstellen m.b.t. aanpassing van werkwijzen en procedures, inrichting aan manager.-Geven van aanwijzingen en instructies aan medewerkers. Motiveren/toelichten van suggesties. Correct en gastvrij te woord staan aan gasten (soms in een vreemde taal). Beantwoorden van vragen, verstrekken van informatie en adviezen, bespreken van opmerkingen/klachten. Deelnemen aan intern overleg.Deelnemen aan interne gastvrijheidtraining voor medewerkers.

Functie-eisen
Je voldoet aan de volgende eisen: Minimaal 38 uur beschikbaardag/ avond en weekenddiensten Horeca opleiding min. MHS of gelijkwaardig Leeftijd vanaf 25 jaar Leidinggevende capaciteiten Flexibele inzet en stressbestendig Zelfstandig en verantwoordelijkheidsgevoel Bereidheid om zelf mee te kunnen/willen werken Gedreven, creatief en passie hebben voor het vak Collegiaal, open communicerend, en tactvol kunnen optreden Snel en correct kunnen inspelen op verschillende situaties Kwaliteit, kosten en omzet bewust

Arbeidsvoorwaarden
Je maakt kans op een vaste baan!Je hebt veel verantwoordelijkheid.Je werkzaamheden zullen erg afwisselend zijn.

Contact Informatie
Interesse? Klik om te solliciteren. Aanvullende informatie
Type: Fulltime, Tijdelijk / Contract / Projectbasis
Salaris: in overleg
Ref: 16806-MB-230114
Categorie: Horeca


Contact
Start People Nijverdal 1190
Start People Nijverdal 1190
Keizerserf 5
7442 MG  Nijverdal

0548-610481
0546-610265